Restaurant Wassermann

Edel Fisch.

Geradlinig. Regional. Und absolut ehrlich: So zeigt sich das ausgezeichnete Kochhandwerk unseres Küchen-Teams mit „Fine Dining“ am Grundlsee. In den vergangenen zwei Jahren lag der Fokus heimischer Fisch-Kulinarik. Mit kreativem Ansatz und internationalen Inspirationen konnten wir unsere Gäste begeistern. Besondere Geschmackserlebnisse erlebten auch jene, die Fleisch oder Gemüse bevorzugen.

Seit Juni 2026 leitet Sebastian Rumpf unser Küchen-Team. Das neue Konzept für das Restaurant WASSERMANN ist gerade noch in Ausarbeitung. Mehr darüber ist in Kürze hier zu lesen!

Tipp: Wirtshaus-Klassiker für jeden Tag gibt´s im Gasthaus SEEBLICK.

Unsere Öffnungszeiten

Das Restaurant WASSERMANN ist bis auf Weiteres geschlossen.

Gerne nehmen wir Ihre Reservierung für unser Gasthaus SEEBLICK entgegen und freuen uns auf Ihren Besuch!