Das Restaurant Wassermann
Gourmet-Kreationen. Am Grundlsee
Geradlinig. Regional. Und von Grund auf ehrlich: So zeigt sich das ausgezeichnete Kochhandwerk unseres Küchen-Teams, das Fine Dining auf höchstem Niveau bietet. Derzeit arbeiten wir an einer konzeptionellen Neuausrichtung. Sie dürfen gespannt sein, wie sich das Konzept ab Mai 2026 gestaltet. Und natürlich weiterhin auf Top-Service und inspirierende Kulinarik mit Seeblick freuen.
Probieren Sie derweil gerne unsere Wirtshaus-Klassiker im Gasthaus SEEBLICK. Auch hier bieten wir eine hervorragende Weinauswahl.
Unsere Öffnungszeiten
Das Restaurant WASSERMANN befindet sich in einer konzeptionellen Neuausrichtung. Die Wiedereröffnung ist für Mai 2026 geplant.
Anschließend ist es zu folgenden Zeiten für Sie geöffnet:
- Donnerstag, Freitag und Samstag 18 bis 21 Uhr
- Genuss braucht Zeit. Für die perfekte Menüfolge empfehlen wir bis 19 Uhr einzutreffen.
Bitte haben Sie Verständnis, dass wir Hunde im Restaurant WASSERMANN nicht empfangen können.